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粽香八宝饭的做法,粽香八宝饭怎么做,八宝饭和粽子,八宝香糯粽,粽叶八宝饭,八宝香粽是什么粽

来源:好招商食品网 美食制作 小春  |  2023-01-11
主料:
糯米适量莲子适量豌豆适量花生适量红豆沙适量

辅料:
粽叶适量冰糖适量蜜枣适量枸杞适量葡萄干适量山楂糕适量黄油适量

粽香八宝饭的做法步骤

1.糯米提前用水泡2个小时。

2.碗底用粽叶铺满。

3.上面放上泡好的糯米,米里放上冰糖,放上水,水和糯米的比例是1:1,再盖上粽叶。

4.上蒸锅蒸50分钟,莲子放另一个碗一起蒸熟。

5.拿只小碗,碗壁上擦上黄油。

6.把各种材料摆成喜欢的花样。

7.蒸好的糯米饭拌匀。

8.然后盛入摆好材料的小碗,盛到3分之1满,然后放入豆沙馅,最后在铺满糯米饭。

9.最后上锅再蒸5分钟。

10.装盘即可。


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